ALCORNOQUE: Nombre científico “Quercus Suber”.
El alcornoque es el tercer árbol más numeroso que se encuentra en nuestras sierras. Árbol perennifolio de la misma familia que las encinas aunque con muchas diferencias respecto a esta, su fruto es la bellota, de forma mas alargada y de menor calidad que la de la encina, también sus hojas son diferentes, mas largadas y aserradas, el principal aprovechamiento de este árbol de gran tamaño, es su corteza de la cual se extrae el corcho.
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